Astuce pour écailler les oeufs durs (par Tatie10) - Question cuisine - Astuces

Argent
- Banque
  - Choisir sa banque
  - Chèque / Chéquier
  - Fermer un compte
  - Interdiction bancaire
  - Ouvrir un compte
  - Surendettement
- Bourse
  - Actions
  - Avantage fiscal
  - Bourse, mode d'emploi
  - Investir en Bourse
- Budget
  - Faire des économies
  - Gérer ses factures
  - Gérer son budget
  - Paiement en ligne
  - Soldes
- Donation
  - Donation au dernier vivant
  - Donation familiale
  - Droits de mutation
  - Faire une donation
  - Frais de notaire
  - Pacte de famille
- Défiscalisation
  - Crédit d'impôt vert
  - Déclaration d'impôts
  - Défiscalisation Immobilière
  - Fiscalité 2012
  - Investir dans les entreprises
- Emprunt
  - 1% Logement (action logement)
  - Crédit à la consommation
  - Crédit, mode d'emploi
  - Prêt immobilier
  - Prêt travaux
  - Taux
- Epargne / Placement
  - Assurance-vie
  - Livrets d'épargne
  - Placer son argent
  - Plan Epargne Actions
  - Plan Epargne Logement
  - Plan Epargne Populaire
- Mieux consommer
  - Acheter en ligne
  - Consommer moins d'essence
  - Déstockage
  - Réduire sa facture d'énergie
  - Vendre en ligne
- Impôts
  - Déclaration d'impôt
  - ISF
  - Impôts fonciers
  - Impôts sur le revenu
  - Redevance télévisuelle
  - Taxe d'habitation
- Patrimoine
  - Créer une SCI
  - Fiscalité de la SCI
  - Guide de la SCI
  - Statut de la SCI
- Retraite
  - Cumul Emploi/Retraite
  - Guide du PERP
  - Indemnité départ à la retraite
  - PERCO
  - Retraite de base
- Succession
  - Capital décès
  - Droits de succession
  - Evaluation des biens
  - Indivision
  - Ouverture succession
  - Testament
- Devises
Auto Moto
- Auto
  - Acheter une voiture
  - Assurer sa voiture
  - Certificat d'immatriculation
  - Choisir sa motorisation
  - Constat à l'amiable
  - Contrôle technique
  - Passer son permis
  - Vendre sa voiture
- Moto
  - Assurer sa moto
  - Bien s'équiper
  - Certificat d'immatriculation
  - Choisir sa moto
  - Moto ou scooter ?
  - Permis moto
Brico
- Chauffage
  - Chauffage naturel
  - Chauffage écologique
  - Chauffage électrique
  - Chauffe-eau
  - Climatisation
  - Energie solaire
- Conseils bricolage
  - Construire un mur en pierres
  - Déboucher une canalisation
  - Entretenir ses sols
  - Poser des pas japonais
  - Purger ses canalisations
  - Purger un radiateur
- Couverture
  - Choisir sa charpente
  - Entretenir son toit
  - Etanchéité toiture terrasse
  - Installer un puits de lumière
  - Isoler sa toiture
  - Rénover sa cheminée
- Eclairage
  - Ampoule basse consommation
  - Choisir son éclairage
  - Eclairer son jardin
  - Installer un variateur de lumière
  - Normes installations électriques
  - Spots halogènes encastrés
- Electricité
  - Changer un fusible
  - Diagnostic électrique
  - Disjoncteur différentiel
  - Installer un parafoudre
  - Installer une prise terre
  - Thermostat d'ambiance
- Isolation
  - Construction BBC
  - Isolants naturels
  - Isolation phonique
  - Isolation thermique
  - Récupérateur de chaleur
  - Types d'isolants
- Maçonnerie
  - Choisir sa douche
  - Cloison en placoplatre
  - Fondations
  - Pose et entretien de joints
  - Poser du carrelage
  - Travaux sur un mur
- Menuiserie
  - Fabriquer un placard
  - Poncer un parquet
  - Restaurer un meuble
  - Terrasse en bois
  - Traiter le bois
  - Vitrifier un parquet
- Outillage
  - Choisir sa colle
  - Choisir une perceuse
  - Outillage électrique
  - Outils de la plomberie
  - Utiliser une ponceuse
- Par pièce
  - Aménager un jardin
  - Aménager un salon
  - Aménager une chambre
  - Aménager une cuisine
  - Aménager une salle-de-bain
  - Aménager une terrasse
- Par surface
  - Travaux au plafond
  - Ragréage d'un sol
  - Poser un faux-plafond
  - Monter une cloison
  - Poser du carrelage mural
  - Travaux sur un mur
- Peinture
  - Peintures à effets
  - Peindre une pièce
  - Peindre un plafond
  - Peindre au rouleau
  - Peindre au pistolet
  - Différents types de peinture
- Plomberie
  - Réparer une fuite d'eau
  - Raccords de plomberie
  - Installer un évier
  - Installer sa douche
  - Installer un mitigeur
  - Enlever le calcaire
Cuisine
- Astuces
  - Cuisiner léger
  - Enlever les tâches
  - Faire manger des légumes aux enfants
  - Manger sainement
- Recettes de chef
  - Recettes aux truffes
- Recettes de pain
  - Bagels
  - Cheese nan
  - Pain à hamburger
  - Pain à hot dog
  - Focaccia
- Recettes desserts
  - Beignets
  - Crêpes
  - Desserts aux fruits
  - Entremets
  - Glaces et sorbets
  - Gâteaux
  - Tartes
- Recettes entrées
  - Entrées chaudes
  - Entrées froides
  - Idées de verrines
  - Salades
  - Soupes
  - Tartes salées
- Recettes plats
  - Légumes et accompagnement
  - Poissons et crustacés
  - Pâtes et riz
  - Viandes
- Sauces
  - Sauce barbecue
  - Sauce béarnaise
  - Sauce béchamel
  - Sauce tomate
  - Sauce vierge
  - Sauce à l'aïoli
- Type de cuisine
  - Cuisine asiatique
  - Cuisine indienne
  - Cuisine italienne
  - Cuisine marocaine
  - Cuisine traditionnelle
- Vins et spiritueux
  - Acheter son vin au supermarché
  - Choisir son Champagne
  - Choisir son vin
  - Recettes de cocktails
Déco
- Conseils déco
  - Astuces de rangement
  - Bien choisir ses couleurs
  - Bien éclairer une pièce
  - Calculer la quantité de peinture
  - Choisir son sticker
  - Décorer sa table
  - Moderniser son intérieur
- Loisirs créatifs
  - Art floral
  - Carterie
  - Cartonnage
  - Couture
  - Customisation
  - Peinture créative
  - Scrapbooking
  - Sticker
- Pièce
  - Déco balcon
  - Déco chambre
  - Déco cuisine
  - Déco jardin
  - Déco salle de bain
  - Déco salle à manger
  - Déco salon
  - Déco terrasse
- Style
  - Déco design
  - Déco zen
  - Style baroque
  - Style marocain
  - Style oriental
  - Style rétro
- Surface
  - Choisir une couleur
  - Déco mur
  - Déco sol
  - Fixer un miroir
  - Revêtement de sol
Droit
- Droit de la famille
  - Adoption
  - Divorce
  - Droit des enfants
  - Droits des grands-parents
  - Mariage
  - Pacs
  - Pension alimentaire
  - Tests de paternité
  - Tutelle
- Droit du travail
  - Accident du travail
  - Allocation de Solidarité Spécifique (ASS)
  - CDD et congés payés
  - CDD et prime de précarité
  - Discriminations
  - Durée du temps de travail
  - Licenciement
  - Rupture conventionnelle
- Démarches
  - Carte nationale d'identité
  - Changement d'adresse
  - Durée de conservation des papiers
  - Formalités de l'état civil
  - Nationalité française
  - Passeport
  - Perte de documents
  - Résilier une assurance
  - Voter par procuration
- Habitation
  - Aides au logement
  - Certificat d'urbanisme
  - Location meublée
  - Permis de construire
  - Taxe d'habitation
- Justice
  - Aide juridictionnelle
  - Avocat commis d'office
  - Droits en garde à vue
  - Engager un procès
  - Extrait de casier judiciaire
  - Lancer un référé de justice
  - Porter plainte
  - Rôle du conciliateur de justice
- Sécurité sociale
  - Attestation de carte vitale
  - Ayant-droit d'un assuré social
  - CMU
  - L'assurance-maladie
  - Ouverture des droits à la Sécu
  - Retraite de base
  - Visite médicale obligatoire
- Vie quotidienne
  - Allocation de parent isolé (API)
  - Allocations familiales
  - Choisir son avocat
  - Complémentaire santé
  - Guide du CESU
  - Pensions d'invalidité
  - Prêts entre particuliers
Ecologie
- Alimentation
  - Commerce équitable
  - Cultiver ses légumes bio
  - Graine de Kamut
  - Les OGM
  - Les pesticides
  - Manger bio
- Au quotidien
  - Ecogestes à la maison
  - Fabriquer sa lessive
  - Faire un compost
  - Le recyclage
  - Récupérer l'eau de pluie
  - Trier ses déchets
- Consommation responsable
  - Déboucher sans polluer
  - Economiser l'eau
  - Empreinte écologique
  - Limiter les emballages
  - Noël écologique
- Economies d'énergie
  - Crédit d'impôt et énergie
  - Economiser l'énergie
  - Robinet thermostatique
  - Récupérer la chaleur
- Energie renouvelable
  - Choisir une pompe à chaleur
  - Energie solaire
  - Energie éolienne
  - Les énergies renouvelables
- Environnement
  - Eco-emballages
  - Enjeux
  - Jardiner écolo
  - Transports écologiques
- Habitat
  - Crédit d'impôt vert
  - Dépolluer sa maison
  - Grenelle de l'environnement
  - Habitat écologique
  - Maison passive
- Se déplacer
  - Biocarburants
  - Covoiturage et auto partage
  - Economies d'essence
  - L'écopastille
  - Transports écologiques
  - Voitures hybrides
Emploi
- Chômage
  - Accre
  - Aides à l'embauche
  - Allocations chômage
  - Indemnité de licenciement
  - RSA
  - Rupture du contrat de travail
- Congés
  - Congé Individuel de Formation
  - Congé parental d'éducation
  - Congés payés
  - Congés payés et CDD
  - Rémunération des jours fériés
- Contrat de travail
  - CDD
  - CDI
  - Rédiger un contrat de travail
  - Contrat d'intérim
  - Contrats de travail
  - Heures supplémentaires
- Formation
  - CIF
  - DIF
  - Fiches métiers
  - Se former en alternance
  - VAE
- Handicapés
  - Discrimination à l'embauche
  - Obligation d'emploi
  - Travail protégé
- Infos retraite
  - Convention de préretraite
  - Démarches retraite
  - Départ à la retraite
  - Indemnité départ à la retraite
  - Pension de réversion
  - Retraite complémentaire
- La vie du salarié
  - Autorisations exceptionnelles
  - Comité d'entreprise
  - Droit de grève
  - Prime pour l'emploi
  - Prud'hommes
  - Vie privée au travail
- Rupture
  - Contester un licenciement
  - Démission
  - Indemnité de licenciement
  - Licenciement
  - Rupture conventionnelle
- Rémunération
  - Epargne salariale
  - Heures supplémentaires
  - Intéressement
  - Participation
  - Salaire
- Trouver un emploi
  - CV
  - Entretien d'embauche
  - Lettre de motivation
  - Premier emploi
  - Recherche d'emploi
  - Stage
Entreprise
- Comptabilité
  - Bulletin de paie
  - Centre de gestion agréé
  - Fiche de paie
  - Logiciels comptables
  - Principe de l'exercice comptable
  - Recouvrer une créance
- Conquête
  - Conquérir des clients
  - Créer une franchise
  - Etude de marché
  - Reprendre une entreprise
- Création d'entreprise
  - Aides à la création d'entreprise
  - Check-list entreprise
  - Créer une micro-crèche
  - Fonds de commerce
  - Formes d'entreprise
  - Obtenir un prêt d'honneur
- Droit entreprise
  - Aides de la CCI
  - Assurer son entreprise
  - Conventions collectives
  - Déposer une marque
  - Exonérations zones franches
  - Liquidation judiciaire
- Fidélisation
  - Point de vente
- Fiscalité entreprise
  - Amortir son crédit-bail
  - Avantages des zones franches
  - Changer forme de l'entreprise
  - Fiscalité auto-entrepreneur
  - Régime fiscal d'un gérant
- Franchise
  - Choisir sa franchise
  - Contrat de franchise
  - Devenir franchisé
  - Pièges de la franchise
- Gestion
  - Eviter les frais bancaires
  - Facturation
  - Gestion d'une auto-entreprise
  - Guide de la TVA
- Informatique d'entreprise
  - Choisir son email pro
  - Créer un site internet
  - Enregistrer un nom de domaine
  - Héberger son site
  - Vendre sur internet
- Management
  - Animer une réunion
  - Gérer son stress
  - Heures supplémentaires
  - Motiver ses équipes
  - Parler en public
- Marketing
  - Business plan
  - Choisir son email pro
  - Etude de marché
  - Référencer son site
- Social - rh
  - Accidents du travail
  - Entretien d'embauche
  - Licencier un salarié
  - Médecine du travail
  - Recruter du personnel
Famille
- Aides et démarches
  - Aides liées aux enfants
  - Allocation adultes handicapés
  - Allocations familiales
  - Handicap
  - Maternité
- Couple
  - Concubinage
  - Divorce / Séparation
  - Mariage
  - Mariage civil
  - Pacs
  - Pension alimentaire
- Décès
  - Constat et acte de décès
  - Etapes du deuil
  - Inhumation et incinération
  - Obtenir le capital décès
  - Organisation des obsèques
- Enfants
  - Adopter un enfant
  - Eduquer son enfant
  - Faire garder son enfant
  - Naissance de bébé
  - Relations parents-enfants
  - Scolarité de l'enfant
- Maternité - grossesse
  - Avant l'arrivée de bébé
  - Choisir sa maternité
  - Congé parental d'éducation
  - Deviner le sexe de bébé
  - Reconnaître le baby blues
  - Retour de la maternité
- Psychologie
  - Echec scolaire
  - Gestion du stress
  - Psychothérapie
  - Punir un enfant
  - Sommeil des enfants
  - Timidité
- Seniors
  - Aide sociale personnes âgées
  - Allocations personnes âgées
  - Assistance à domicile
  - Associations pour les séniors
  - Loisirs culturels pour séniors
  - Maladie d'Alzheimer
  - Sports pour les séniors
Forme
- Alimentation et diététique
  - Alimentation : risques et enjeux
  - Alimentation et énergie
  - Alimentation saine
  - Groupes d'aliments
  - Lutter contre l'obésité
  - Manger équilibré
  - Problèmes digestifs
  - Régimes et médecines naturelles
  - Types de régimes
- Beauté
  - Avoir un teint frais
  - Avoir une belle peau
  - Beauté 100% naturelle
  - Muscler son corps
  - Soigner ses cheveux
- Bien être
  - Fitness
  - Massage
  - Musculation
  - Méthodes de Stretching
  - Effet du sport
  - Sport et santé
  - Méthodes de relaxation
  - Pratique du yoga
- Santé
  - Examens médicaux
  - Fatigue
  - Grippe A
  - Mutuelle
  - Sexualité
  - Sommeil
  - Stress
  - Vos droits
- Sport
  - Choisir un sport
  - Course à pied
  - Cyclisme
  - Equitation
  - Football
  - Natation
  - Planche à voile
  - Randonnée
  - Ski
  - Squash
  - Tennis
Immo
- Achat immobilier
  - Avant d'acheter
  - Compromis de vente
  - Diagnostic immobilier
  - Prêts immobiliers
  - Résidence secondaire
  - Visiter un appartement
- Aides au logement
  - APL, mode d'emploi
  - Action logement (1% logement)
  - Aide loca-pass
  - Aides sociales à l'hébergement
  - Aides à l'achat d'un logement
  - Attribution d'un HLM
  - Logement étudiant
- Assurance habitation
  - Assurer sa location meublée
  - Assurer sa maison
  - Coffre-fort numérique
  - Déclarer un dégâts des eaux
  - Résilier son assurance habitation
  - Systèmes de sécurité
- Construction
  - Certificat d'urbanisme
  - Demande de permis de construire
  - Faire une construire une maison
  - Faire une déclaration de travaux
  - Fin des travaux : réception
- Copropriété
  - Assemblée générale
  - Généralités de la copropriété
  - Les charges d'une copropriété
  - Parties communes et privées
  - Relations de voisinage
  - Syndic de copropriété
- Déménagement
  - Avant de déménager
  - Changement d'adresse
  - Déménager
  - Déménager : formalités
  - Prime de déménagement
  - Stocker vos meubles
- Location logement
  - A la charge du locataire
  - A la charge du propriétaire
  - Charges locatives
  - Location meublée
  - Location saisonnière
  - Louer son appartement
  - Recours aux expulsions
- Prêt immobilier
  - Aides à l'achat d'un logement
  - Emprunt par le PEL ou CEL
  - Négocier un prêt immobilier
  - Prêt : taux fixe ou variable ?
  - Prêt locatif intermédiaire
  - Remboursement anticipé
- Travaux
  - Assurance dommage ouvrage
  - Crédit pour travaux
  - Entretenir une location
  - Permis de construire
  - Prime à l'amélioration de l'habitat
  - Subventions de l'ANAH
- Vente immobilier
  - Compromis de vente
  - Diagnostics obligatoires
  - Exonérations des plus-values
  - Passer par une agence ?
  - Promesses de vente
Jardinage
- Balcon vert
  - Aménager son balcon
  - Cultiver fruits et légumes
- Equipement
  - Bordures de jardin
  - Equipement de jardin
  - Kiosques et tonnelles
  - Outils du jardinier
- Jardin paysager
  - Allées de jardin
  - Astuces du jardin
  - Créer un jardin parfumé
  - Entretenir son jardin
  - Jardin naturel
  - Soigner ses plantes
- Jardin potager
  - Calendrier du potager
  - Culture biologique
  - Engrais naturels
  - Graines potagères
  - Réussir son potager
- Terrasse arborée
Loisirs
- Activités manuelles
  - Coudre
  - Enfants et activités manuelles
  - Pâte à maïs
  - Peindre
  - Pâte à sel
- Activités sportives
  - Kitesurf
  - Nautisme
  - Randonnée
  - Sport pour les séniors
  - Trekking
- Animaux de compagnie
  - Adopter un animal
  - Alimentation du chien
  - Animal en appartement
  - Choisir un animal domestique
  - Maladies
- Antiquités
  - Antiquités de la mer
  - Maquette de tableau
  - Scrimshaw : ivoires marins
- Arts et culture
  - Festivals musicaux de l'été
  - Musées
  - Musées pour les enfants
  - Métiers du spectacle
  - Salles de concert à Paris
- Esotérisme
  - Astrologie
  - Cartomancie et tarot
  - Oracles
  - Signes chinois
  - Voyance
- Généalogie
  - Arbre généalogique
  - Débuter sa généalogie
  - Logiciels généalogiques
  - Retrouver ses ancêtres
- High tech
  - GPS
  - Livre électronique
  - Téléphone portable
  - Télévision et TNT
  - iPhone
- Informatique
  - Facebook
  - Internet
  - Logiciels
  - Matériels
  - Protéger son ordinateur
- Jeux
  - Cartes Pokémon
  - Jeux vidéo
  - Jouer au poker
- Modélisme
  - Découvrir le modélisme
- Musique
  - Carte musique
  - Musique en ligne
  - Salles de concert à Paris
- Nautisme
  - Apprendre la voile
  - Jet ski
  - Mal de mer
  - Permis bateau
- Photographie
  - Appareil numérique
  - Retouche photo
  - Réussir ses photos
  - Stocker ses photos
- Plein air
  - Accrobranche
  - Camping
  - Skier l'été
  - UCPA
- Pour les petits
  - Choisir un sport à son enfant
  - Jeux d'extérieur
  - Loisirs créatifs
  - Vélo
- Pêche
  - Calendrier de la pêche
  - Lieux de pêche
  - Matériel de pêche
  - Techniques de pêche
- Sorties
  - Parcs et jardins
  - Restaurants
  - Sortir en boîte
  - Trouver un bar
- Vidéo
  - Connectique informatique
  - Logiciels vidéo
  - Vidéos sur Internet
Nature
- Animaux
  - Amphibiens
  - Crustacés
  - Céphalopodes
  - Insectes
  - Mammifères
  - Mollusques
  - Oiseaux
  - Poissons
  - Reptiles
- Champignons
  - Amanite des césars
  - Cèpes
  - Cueillir les morilles
  - Girolles
  - Trompettes de la mort
  - Truffe
- Préhistoire Paléontologie
  - Dinosaures
  - Ptérodactyle et reptiles
  - Requin Megalodon
  - Tyrannosaures et théropodes
Rencontre
- Amour et amitié
  - Amour et sincérité
  - Amoureux de son meilleur ami
  - Déclaration d'amour
  - Mettre fin à une relation
- Compatibilité amoureuse
  - Associer amour et travail ?
  - Compatibilités astrologiques
  - Est-ce l'homme de ma vie ?
  - Est-ce la femme de ma vie ?
  - Savoir s'il m'aime
- Lieux de rencontre
  - Reconnaître un mauvais plan
  - Rencontres en vacances
  - Réussir un premier RDV
  - Sujets de conversation
- Relation amoureuse
  - Demandes en mariage
  - Différence d'âge
  - Officialiser une relation
  - Savoir si je lui plais
  - Tester son amour
  - Vaincre sa timidité
- Rencontres sur internet
  - Erreurs à éviter
  - Profil efficace
  - Rencontres en ligne
  - Rédiger son annonce
  - Se démarquer
- Techniques de drague
  - Aborder quelqu'un
  - Changer de look
  - Draguer en boîte de nuit
  - Faire le premier pas
  - Repérer les séducteurs
Voyages
- Bons plans
  - Faire des économies
  - Partir à la dernière minute
  - Revente de billets de train
  - Voyage en train pas cher
  - Voyage pour les seniors
- Conseils pendant le voyage
  - Auto-stop
  - Conseils alimentaires
  - Famille nombreuse
  - Lutter contre le vol
  - Mal des transports
  - Voyager avec un handicap
- Destinations
  - Choisir sa croisière
  - Choisir sa destination
  - Montagne en été
  - Partir en pèlerinage
  - Séjours insolites
- Formalités
  - Passeport
  - En cas de problème
  - Expatriation
  - Passer la douane
  - Voyage avec un mineur
  - Visa
- Hébergement
  - Choisir sa chambre d'hôtel
  - Choisir son hébergement
  - Club de vacances
  - Location saisonnière
  - Louer son appartement
- Moyens de transport
  - Circuit en camping-car
  - Colonie de vacances
  - Transports écologiques
  - Voyager en avion
  - Voyager en train
  - Voyager en voiture
- Précautions de voyage
  - Enfant voyageant seul
  - Eviter la déshydratation
  - Info-trafic : Paris et IDF
  - La plage en toute sécurité
  - Voyager avec un animal
Questions Réponses
- Questions Réponses Argent
- Questions Réponses Auto - moto
- Questions Réponses Bricolage
- Questions Réponses Cuisine
- Questions Réponses Décoration
- Questions Réponses Droit
- Questions Réponses Ecologie
- Questions Réponses Emploi
- Questions Réponses Entreprise
- Questions Réponses Famille
- Questions Réponses Forme/beauté
- Questions Réponses Immobilier
- Questions Réponses Jardinage
- Questions Réponses Loisirs
- Questions Réponses Nature
- Questions Réponses Rencontre
- Questions Réponses Voyages

Postée le 10.05.11

1 points

Bonjour,

Pour écailler tes oeufs durs plus facilement, je te suggère de mettre une bonne poignée de gros sel dans l'eau dans laquelle tu les fais cuire. Après dès que tu les sors du feu, passes les tout de suite dans l'eau froide, tu verras que leur coques se retireront aisément.

Vous devez vous identifier ou créer un compte pour écrire des réponses ou signaler un abus