Avoir des champignons en toutes saisons

Question

Avoir des champignons en toutes saisons

Salut, J'aimerais conserver des champignons mais je ne sais pas très bien comment faire. Qui peut me conseiller ?

Rubrique : astuces en cuisine
05 mai 2011
Réponse : 1
Arielle-29
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1 Réponse

Etienne21 · Answer 1 · 2011-05-10T12:47:22

Pour conserver tes champignons le plus longtemps possible, il faut en choisir des bien secs lorsqu'on les achètent. Après il faut les sécher complètement, et il ne reste plus qu'à les mettre dans des bocaux bien fermés.