Combien de recettes de truite connaissez-vous ?

Combien de recettes de truite est-ce que vous connaissez ? J'ai un mari pêcheur et qui ramène souvent des truites à la maison donc je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de truite.
1 Réponse
Pour changer un peu de la truite meunière ou aux amandes, n'hésitez pas à faire appel à internet pour trouver des recettes originales. Le site www.supertoinette.com propose par exemple un tajine de truite aux carottes et au curcuma, une truite au Vermouth et des truites en papillotes.


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