Questions & Réponses
Posée le 07.05.11
Bertolozzi
0 points
Congeler un gâteau ?
Je souhaiterais savoir s'il est possible de congeler un gâteau au même titre qu'une pizza ou du pain ?
Merci.
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2 réponses :
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Sonia75
219 points
Bonjour,
Il est possible de congeler un gâteau. Pour cela, je te conseille de l'envelopper d'une feuille d'aluminium, en mettant la face brillante du côté du gâteau.
amandineB
63 points
Bonjour,
Tout à fait ! Un gâteau peut être congelé comme une pizza ou du pain. Il faut simplement que tu l'enveloppes de papier aluminium et que tu ne le fasses pas congeler plus de 4 semaines.
En l'enveloppant de papier aluminium il faut que ce soit la face brillante qui soit au contact du gâteau.