Connaissez-vous une bonne recette de jus de betterave ?
bonjour à tous,
J'ai lu que la betterave protégeait l'organisme de certains cancers. J'ai donc essayé d'en préparer à toute ma famille en passant des betteraves à la centrifugeuse, mais les résultats ne sont pas formidables et personne n'a aimé. Que faire pour réaliser de bons jus de betterave sans ajouter de sucre ? Quelqu'un a-t-il une recette qui pourrait convenir aussi aux enfants ?
J'ai lu que la betterave protégeait l'organisme de certains cancers. J'ai donc essayé d'en préparer à toute ma famille en passant des betteraves à la centrifugeuse, mais les résultats ne sont pas formidables et personne n'a aimé. Que faire pour réaliser de bons jus de betterave sans ajouter de sucre ? Quelqu'un a-t-il une recette qui pourrait convenir aussi aux enfants ?
- Rubrique : alimentation et diététique
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- Audrey-10
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1 Réponse
Effectivement la betterave, comme d'autres légumes crus, aurait des effets protecteurs au niveau de l'organisme. Vous pouvez donc intégrer la betterave crue ou cuite dans les salades ce qui passera beaucoup mieux. En jus de légumes, il va falloir l'associer à d'autres légumes comme par exemple la carotte et ne pas hésiter à ajouter des fruits : orange, pamplemousse, ananas... pour donner un goût qui convienne aux enfants. Cordialement Dr. André ANTRAS Numéro d'Ordre : 10003870655
