Faut-il consommer les édulcorants ?

Bonjour,

Il n'est pas facile de répondre à ta question. Il doit exister autant d'études qui tendent à démontrer que les édulcorants ne présentent aucun danger pour la santé que d'études prouvent le contraire. Moi, dans ces cas-là, j'applique un principe de précaution. Tant que je ne suis pas sûr que ça ne soit pas nocif, j'évite de consommer. Par contre, si tu es diabétique, sois quand même prudent. La saveur sucrée des édulcorants peut provoquer une réponse (faible) de l'insuline.