Questions & Réponses
Posée le 07.05.11
istres-24
0 points
La cuisine italienne est elle créative ?
Je ne connais pas trop bien la cuisine italienne, mais dans mon esprit la cuisine italienne n'est pas très créative. Mais peut-être que je me trompe ?
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alix-97700
1 points
Bonjour
Pour ma part, je trouve la cuisine italienne très variée. Je ne la réduis pas seulement aux pâtes et aux pizzas ! Pensez aux bruschettas, aux excellents desserts (tiramisu, glaces...) que la botte nous offre. Pour découvrir ou redécouvrir les saveurs italiennes, je vous recommande les recettes de panna cotta, d'osso buco et autres aubergines à la tomate sur de nombreux sites. www.goosto.fr est un bon site spécialisé dans la cuisine italienne.