Questions & Réponses

Posée le 05.05.11

v_charbonnier

auteur question

0 points

 

Faire du confit de canard : quelle recette est la plus facile ?

Je vais recevoir bientôt des invités chez moi et je voudrais les épater avec du canard confit mais que j'ai fait maison. Dites-moi : quelle est la recette la plus facile à réaliser pour ne pas les décevoir ?

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Une réponse :

Postée le 10.05.11

alexandre9

1 points

 

Tu achètes de la graisse d'oie toute prête et tu fais cuire le canard dedans. Ensuite, tu laisses refroidir pour pouvoir mettre les morceaux restants. N'oublies pas de stériliser les pots avant utilisation si jamais tu comptes conserver ce que tu n'as pas servi.

   

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