Faire des crêpes de sarrasin (par Birgit-62) - Question cuisine - Crêpes - Recettes desserts

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Postée le 10.05.11

1 points

Crêpes de sarrasin ou galettes bretonnes, mélanger : 250 g farine de blé noir, 50 cl eau, 2 oeufs, sel, 1 cuillère à soupe huile. Laisser reposer 1 h. Beurrer une poêle et verser une louche de pâte. Servir avec oeuf, fromage râpé, jambon blanc.

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