Gateau à faire cuire au micro-onde

Bonjour,

Pour une cuisson au micro-onde, je te conseille cette recette de gâteau au chocolat ! Pour 8 personnes, il te faut :

1° Faire fondre au micro-onde pendant 1 minute à puissance maximale, 125 g de chocolat dans un bol. Ajouter 100 g de beurre en morceaux, et recuire 1 minute. Bien mélanger.

Ensuite, mélanger 3 oeufs et 100 g de sucre dans un saladier. Ajouter la préparation de chocolat/beurre, 50 g de farine et 1/4 de sachet de levure chimique.

Verser la préparation dans un moule rond spécial micro-onde, recouvert de papier sulfurisé. Cuire 5 minutes à puissance maxi. Démouler et laisser refroidir.

2° Pour le glaçage : faire fondre pendant 40 secondes à puissance maximale, 60g de chocolat avec un peu d’eau et 1 cuillère à soupe de sucre glace. Rajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Lorsque le gâteau est refroidi, le napper.

Bon appétit !