Idées d'entremets à base de chocolat ? (par Noisy_1947) - Question cuisine - Entremets - Recettes desserts

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Postée le 10.05.11

1 points

bonjour ,

Entremets à base de chocolat. Chauffer : 125 g chocolat noir, 10 cl eau, 50 cl lait chaud. Puis mélanger : 70 g sucre, 20 g maïzena, 1 oeuf. Faire épaissir le tout à feu doux jusqu'à ébullition. Verser dans des coupes.

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