Restaurant qui reste ouvert malgré liquidation et redressement judiciaire. Normal ?

Bonjour, je m'appelle Nancy et j'ai 17 ans. Je travaille en tant que serveuse dans un restaurant au port de commerce à Brest, cela fait environ 6 mois que je travaille dans l'entreprise, au début tout allait bien avec la patronne, jusqu'au jour où j'ai découvert qu'elle avait des problèmes de sous. Pour moi, ce n'était pas si grave car j'habite encore chez mes parents mais pour les employés qui ont un loyer à payer, des enfants à nourri,r ce n'était pas simple pour eux, sachant que le restaurant ne marche pas du tout : 30 couverts maximum par service, des fois 0 couvert... Notre paye tombait le 20ème jour du mois et notre fiche de paie arrivait 2 semaines après environ. Sachant que je suis sous contrat de 35 heures, des fois, je fais 40h voire plus, et nous sommes payés 335 euros. Je n'ai que 17 ans et je sers au bar, alors que normalement, il n'a pas le droit car je suis mineure. La patronne a des gestes et des paroles déplacés. Je sers les clients toute seule sachant que, pour une fois, il y avait 20 couverts au moins mais je ne suis qu'apprenti, je ne peux pas gérer encore un service mais j'ai pas mal réussi. Tout ça pour vous dire qu'elle restait derrière le comptoir à lire des bouquins alors que le téléphone sonnait et qu'en cuisine, ça sonnait pour aller chercher les plats. J'avais un plateau dans les mains et des assiettes dans l'autre, elle ne m'aide pas du tout, les pichets de vin c'est moi qui les faisait alors que j'étais très occupée avec les tables des clients. La patronne vient au restaurant juste pour nous regarder et non pas pour nous aider, l'autre jour elle était en cuisine et un client a trouvé des cheveux dans son assiette, des cheveux noirs, et il n'y a qu'elle qui a des cheveux noirs mais elle a nié... La nourriture elle la fait tomber par terre et la donne aux clients... On était 8 employés avant et maintenant, on n'est plus que 4, elle m'a virée le mardi 12 février 2013 pour aucune raison... Je ne sais pas trop quoi faire, dites-vous que ceux que je vous raconte, ce n'est même pas la moitié de ce qu'elle nous fait subir. Elle a déjà était aux prud'hommes plus d'une fois mais elle ne comprend toujours pas, elle a été au tribunal plus d'une fois aussi. Le nom du restaurant c'est : Les dock 6 trésors au port de commerce, 0298446174. Elle a un gros dossier aux prud'hommes. Elle est en liquidation et en redressement judiciaire.
1 Réponse
Bonjour, Et si vous vous unissez pour la dénoncer encore une fois au Conseil des prud’hommes ? Quand je dis vous, il s’agit de tous les salariés licenciés abusivement et pourquoi pas non plus les salariés qui y travaillent encore mais qui subissent des oppressions de sa part. Votre action pourrait être « la goutte d’eau qui ferait déborder la vase » et pourrait conduire l’administration à fermer son restaurant. Des comportements pareils… c’est honteux !


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