Questions & Réponses

Posée le 13.07.11

domino38690

auteur question

10 points

 

Comment faire pour conserver les oignons ?

Bonjour,

j'ai semé des oignons dans mon potager et j'aimerais savoir comment les conserver après les avoir ramassés.

Merci pour vos réponses.

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2 réponses :

Postée le 13.07.11

ritchie

Avatar Ritchie

272 points

 

Bonjour,


je crois que ça ne se garde pas très très bien les oignons. Après, tout dépend de ce que vous entendez pas conservation. Quelle durée ?


Je sais que certains les conservent dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Moi personnellement, je les garde dans le bac à légume de mon réfrigérateur et ils ne bougent pas pendant plusieurs semaines.

   
Postée le 22.05.12

patoche78

10 points

 

Bonjour,

Pour commencer, il est bon de laisser sécher les oignons un ou deux jours à même le sol après la récolte. Ce truc permet d'optimiser la durée de conservation. Ensuite, il est important de les mettre dans un endroit aéré, vraiment sec à l'abri de la lumière. l'idéal est d'en faire des bottes à suspendre. Cette méthode de conservation permet de garder les oignons pendant plusieurs mois sans aucun problème.

Cordialement,

Patoche78

   

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