Pour le poisson êtes-vous, sauce ou jus de citron ?

Bonjour, Personnellement, je trouve que le jus de citron est encore ce qui accompagne mieux le poisson. Je sais que d'autres personnes ne jurent que par la sauce. Et vous que préférez-vous comment accompagnement avec le poisson ?
1 Réponse
Salut, Pour cuisiner le poisson, je suis plutôt citron, car j'essaye de faire attention à ma ligne et limiter la cuisine en sauce. Pour varier un peu les plaisirs, j'utilise une recette dans laquelle il faut faire mariner les filets de poisson avant de les faire à la plancha, c'est délicieux.


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