Quelle est votre meilleure recette de soupe ?

Coucou,

Ma soupe préférée c'est la soupe aux amande et à l'ail, c'est une recette andalouse ou l'on fait tremper du pain dans de l'eau qu'on incorpore à une pâte écrasée dans un mortier, faite avec des amandes, de l'ail et de l'huile d'olive. On la sert tiède avec des raisins.