Qu'est-ce qu'une Amap ?

Mon cousin, qui vit à des kilomètres de chez moi, m'a téléphoné pour me donner de ses nouvelles et il m'a dit qu'il faisait partie d'une AMAP. Pensant qu'il s'agissait certainement d'un établissement de sa région, je n'ai pas relevé. Mais peu de temps après, quand je suis allée faire mes courses au supermarché, j'ai entendu deux personnes débattre sur une AMAP, je me suis trouvée vraiment bête. Apparement, ce serait une association mais je ne suis pas sûre. Quelqu'un peut-il me renseigner ?