Recette des champignons à la crème

Bonjour,

Tu sais les recettes de champignons à la crème ne manquent pas sur les sites internet comme 750g.com, recettesimples.fr. Mais ma préférée : les champignons de Paris mélangés avec des girolles avec pas trop de crème fraîche, un peu d'huile d'olive et du persil. Cette recette accompagne très bien un rôti de veau. La goûter, c'est l'adopter !