Recettes avec des champignons de Paris
Bonjour, Est-ce que vous connaissez des recettes délicieuses à réaliser avec des champignons de Paris ?
- Rubrique : astuces en cuisine
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- Augustin-9
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2 Réponses
Bonjour, A ma connaissance, les recettes les plus appréciées pour les champignons de Paris sont les champignons à la crème, les vol-au-vent, le velouté. Cependant ils sont tout aussi délicieux dans certaines salades ou lorsqu'ils sont farcis au fromage. J'ai d'ailleurs beaucoup aimé cette recette, moi qui suis une amatrice de cantal.
Avec des champignons de Paris tu peux te préparer tout simplement une sauce qui accompagnera alors à merveille des pâtes ou des blancs de poulet revenus à la poêle. Pour un bon petit repas simple et rapide, c'est parfait !
Tu peux venir voir sur mon site comment préparer une sauce aux champignons, peut-être y trouveras-tu d'autres sources d'inspiration ?!
