Recettes de légumes farcis (par Tsupiot) - Question cuisine - Légumes et accompagnement - Recettes plats

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Postée le 10.05.11

Paris-1954

1 points

Bonjour,

Essayez les poivrons farcis à la provençale. Pour la farce : 200 g de chair à saucisse, deux oignons hachés, du fromage râpé et de l'ail. Mettez une cuillère de riz cuit au fond des poivrons évidés, la farce puis des olives dénoyautées. Cuisson au four, 40 minutes à 180 degrés.

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