Recettes de poulet originales (par Gasby) - Question cuisine - Viandes - Recettes plats

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Postée le 10.05.11

1 points

bonjour à tous,

Une recette de poulet originale : mélanger 250 g de mie de pain, un bouquet de coriandre, une tête d'ail, 25 cl de crème fraiche, 100 g de noix de cajou, 100 g de raisins secs, ajouter les abats coupés en morceaux, farcir l'intérieur et de le dessus du poulet, cuire une heure environ.

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