Sauce à la crème de sésame

Bonjour,

Oui c'est très bon mais très rare, d'autant qu'il n'est pas facile de trouver de la crème de sésame (pour info, on peut en trouver là http://www[…]Tahin.html). Voici comment je fais la mienne :

Les ingredients : 200g de crème de sésame, le jus de 3 citrons, 4 gousses d'ail pilé et du sel. Il suffit de mettre dans un bol la crème de sésame, les gousses d'ail pilés, le jus et le sel. Bien mélanger

Pour ceux qui ne connaissent pas c'est une sauce qui peut se servir avec des légumes cuits ou de la viande grillée.