Questions & Réponses

Posée le 09.05.11

Capucine55400

auteur question

0 points

 

Secret d'une pâte à beignets plus légère

Je trouve que ma pâte à beignets est trop consistante, comment la rendre plus aérée ?

Mots clés : |
Répondre
  • Imprimer cet article
  • |
  • Envoyer à un ami
  • |

Une réponse :

Postée le 10.05.11

olivier2

1 points

 

slt


Je connais une astuce et elle ne date pas d'hier : la bière. Tu en mets un peu dans ta préparation, ta pâte sera légère et tes beignets très bons ! C'est un peu comme pour les gaufres ou les crèpes.

   

Qui sommes nous ?

La mission de Pratique.fr : vous offrir un très large choix de fiches pratiques et d'articles destinés à répondre aux questions que vous pouvez vous poser dans votre vie quotidienne.

En savoir plus

Accès au contenu

En savoir plus sur pratique.fr