Vertus des légumineuses

Bonjour , J'essaie de varier mon alimentation pour des raisons de santé mais aussi pour que manger reste toujours un plaisir. J'adore les lentilles et les petits pois, j'en mange assez souvent. Mais je ne sais pas si ces aliments présentent de vraies vertus. Que savez-vous sur les légumineuses ? Merci
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bonjour, je suis actuellement en formation ADVF et nous avons des cours sur l'alimentation. il faut regarder "groupes d'aliments" sur internet et vous aurez les infos nécessaires pour vous nourrir correctement. cordialement rosemarie


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