Astuces pour réussir un tiramisu

Avez-vous des astuces à me donner pour réussir un tiramisu, s'il vous plaît ? Je compte en préparer la semaine prochaine !

1 Réponse

Salut Marine,

Je te donne le lien de la recette que j’utilise à chaque fois pour préparer mon tiramisu : https://www.marmiton.org/recettes/recette_tiramisu-recette-originale_12023.aspx . En ce qui concerne les astuces pour bien réussir ton dessert, je te suggère d’acheter des œufs frais. Si tu pouvais aussi utiliser un récipient froid pour monter les blancs en neige, ce serait mieux. 



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