certificat de travail

Bonjour,
Mon préavis s'est achevé le 10 mars, j'ai récupéré mon attestation Assedic et mon certificat de travail dont l'intitulé du poste occupé ne correspond pas tout à fait à mon contrat de travail. J'ai été embauché en qualité de chef de caisse hypermarché, ce qui sous entend que je ne devais pas travailler le dimanche puisque nos hypermarchés sont fermés le dimanche. Hors, depuis un an, je travaillais en supermarché et j'ai travaillé 2 dimanche par mois imposés. Je n'ai pas perçu ni signé mon solde de tout compte.
Comment expliquer à mon futur employeur, cette différence de poste, qui dans notre domaine, peut passer pour de l'incompétence.
Cordialement.