Comment choisir un melon ?
Une fois sur deux, je choisis un melon fade, sans goût... Je sais qu'il existe quelques techniques pour savoir choisir un bon melon, mais je n'arrive jamais à m'en rappeler... Qulequ'un peut-il me renseigner ? Merci d'avance.
- Rubrique : desserts aux fruits
- Réponse : 1
- Marie88
- Signaler un abus
- Suivre cette discussion
1 Réponse
Bonjour, J'aime que le melon soit bien sucré, alors bien le choisir est très important! Le pédoncule du melon doit être craquelé et se détacher facilement. S'il dégage une forte odeur (au niveau du pédoncule et pas derrière), c'est signe qu'il est bien sucré! Enfin, il faut qu'il soit assez lourd. Voilà quelques conseils qui peuvent peut-être t'aider !
