Comment faut il doser pour le gateau aux amandes à 3 étages?

Comment faut il doser ? j'ai achêté les ingrédients hier et demain c'est mon anniversaire je souhaite le reproduire mais je ne sais pas comment faut il doser

1 Réponse

Bonjour,

J’aime bien les gâteaux aux amendes. D’ailleurs, j’ai l’habitude d’en faire à la maison. Avant, je n’avais de doseur pour la préparation. Toutefois, le gâteau était plutôt réussi. Je vais vous donner mes propres astuces :

Pour avoir 250 g de farine, je remplie 4 tasses rases ou 18 cuillères à soupe bombées. Pour le sucre, 100 g équivaut à 9 cuillères à soupe rases ou une tasse rase. Quant au beurre, c’est facile, il faut tout simplement se référer aux graduations sur l’emballage.

En espérant vous avoir aidé !



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