Comment savoir si un gâteau est cuit?

Bonjour, Je fais souvent des gâteaux mais il s'avère qu'ils ne sont jamais assez cuit. Comment savoir à quel moment faut-il les sortir du four ?
1 Réponse
Bonjour, La meilleure solution est de piquer le gâteau avec un couteau, lorsque tu penses qu'il est cuit. Après si il y a encore des traces de pâte sur le couteau, c'est qu'il n'est pas assez cuit. A l'inverse si il n'y a rien sur ta lame, tu peux sortir ton gâteau du four.


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