Les diètes cétogènes sont-elles efficaces ? [résolue]

J'ai entendu parler des diètes cétogènes. De ce que j'ai compris, c'est une forme de régime hyperprotéique. Elles sont réellement efficaces ? Ils n'y a de risques pour la santé ?
1 Réponse
Le principe d'une diète cétogène, c'est d'éliminer presque totalement les glucides de son alimentation. Le corps entre alors en cétose, c'est-à-dire qu'il puise dans les graisses pour obtenir de l'énergie. C'est une forme de régime très efficace, mais qui n'est pas sans risque. Il faut consommer beaucoup d'eau et de légumes pour éliminer l'acide cétonique produit par le foie. Sans ça, l'équilibre acide/base du corps est rompu et entraine d'autre problème de santé.