Bien essorer sa salade [résolue]

J'aimerais savoir comment vous faites pour avoir des salades bien essorées, car dans mes salades l'eau prend souvent toute la saveur de la sauce vinaigrette.
1 Réponse
Depuis que ma mère m'en a parlé, j'utilise un essorage automatique. Mais avant j'essorais ma salade avec un torchon propre dans lequel je mettais les feuilles de salade puis je secouais bien. C'est une méthode qui a fait ses preuves mais elle est un peu fatigante quand même !