Faire un gâteau sans oeufs, est-ce possible ? Est-ce bon ?

Mon homme fait une allergie aux oeufs, mais comme il est gourmand pas question de se passer de desserts avec quand même un choix limité. Vous connaissez des recettes de desserts et si possible de gâteaux qui ne contiennent pas d'oeufs ? Merci. Martine.
2 Réponses
Bonjour , Une recette de gâteau sans oeuf. Mélanger : 100 g beurre, 50 g chocolat noir, 4 cuillères soupe farine, 6 cuillères sucre, 1 pincée sel, 1 sachet levure. Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé. Cuisson 20 min four préchauffé 180°.
Bonjour, En effet, il existe des recettes de gâteaux sans oeuf destinés la plupart du temps aux allergiques aux oeufs. Voici tout d'abord une bonne recette de gâteau sans oeufs !! Bonne dégustationles Voici le ingrédients pour réaliser le Gâteau au Yaourt sans Oeufs (pour 6 personnes) : # 2 yaourts nature, # un pot de yaourt de sucre en poudre, # trois pots de yaourt de farine, # un sachet de levure chimique, # un sachet de sucre vanillé, # une pincée de sel, # 60 g de beurre fondu Voici la Préparation du Gâteau au Yaourt sans Oeufs : Videz votre pot de yaourt dans un saladier. Lavez et séchez-le pour l'utiliser comme doseur. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes. Beurrez et farinez votre moule. Prenez pot de yaourt, mesurez les ingrédients et ajoutez-les dans le saladier en mélangeant progressivement. Vous devriez obtenir une pâte lisse. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau : sa lame doit ressortir sèche lorsque le gâteau est prêt.


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