Four vapueur: temps de préchauffage

faut il préchauffer un four vapeur ou faut il mettre les aliments dans un four froid?

1 Réponse

Bonjour,

Selon moi, préchauffer le four ou non dépend de la recette.

D'après ce que je sais sur le sujet, il faut un certains temps pour que les fours puissent atteindre la température réellement voulue. Pour cela, il est nécessaire de les préchauffer.

Peut-être que d'autres internautes pourrons vous apporter une réponse plus précise.

Bonne continuation !



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