Cuire un gâteau au micro-ondes ?
Un micro-ondes peut-il servir à faire des gâteaux comme un four ordinaire ?
- Rubrique : gâteaux
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- Florencidad
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8 Réponses
Bonjour, Il paraît que oui. Notons au passage que les gâteaux cuits au micro ondes sont plus légers que les gâteaux faits avec un four ordinaire. (cf http://www.passionrecettes.com/imprimer.php?no=14933) Attention ! En cuisant tes gâteaux aux micro-ondes, utilise des moules en silicone, des moules pyrex ou des plats en verre. Il ne faut pas utiliser les moules en métal.
Apparemment oui, tu peux faire cuire un gâteau au micro-ondes comme avec un four ordinaire. En revanche, d'après les témoignages de ceux qui l'ont déjà fait : il y a une légère différence dans le goût. Il semblerait que le gâteau fait au micro-ondes est plus sec qu'un gâteau cuit au four ordinaire. Par ailleurs, en utilisant le micro-ondes pour la cuisson du gâteau, tu dois faire attention à ce qu'aucun objet métallique ne soit inséré dans l'appareil. Respecte également la durée de cuisson et la température. Pour t'aider à réussir ton gâteau, je t'invite à lire l'article sur ce site: http://www.commentfaiton.com/fiche/voir/24727/comment-faire-des-gateaux-avec-un-four-a-micro-ondes
Bonjour, oui, tu peux réaliser un gâteau au chocolat au micro-ondes. Je le fais souvent dans l'après midi comme ça mes filles sont contentes lors du goûter. Je mélange 180 gr de chocolat noir ou chocolat au lait avec 80 g de beurre ramolli et 3 cuillères à soupe d'eau et je fais chauffer le tout une minute au micro-ondes puissance 800 w. Ensuite, je rajoute 3 oeufs un par un, 50 gr de farine et 125 gr de sucre en poudre. Je mélange le tout, le verse dans un moule. Je fais cuire 5 mn 30 toujours puissance 800 w et le tour est joué ! Bonne dégustation ! Si tu trouves qu'il n'est pas assez cuit, tu peux le remettre quelques secondes, cela dépend de la machine !
Coucou. Bien sûr. On peut pratiquement tout cuire au micro-ondes. C’est vrai que le goût ne sera pas pareil, mais si tu ne veux pas attendre des heures avant de pouvoir satisfaire ton envie de gâteau, cet électroménager te sera très utile. Par contre, il te faudra faire attention au nombre de minutes. Programme le micro-ondes comme il faut et suit les instructions de la recette à la lettre.
Bonjour à tous,
Je n’ai pas pu m’empêcher de donner mon avis sur le sujet. Personnellement, je pense que rien ne vaut la cuisson normale ai four. Même si la cuisson spéciale au micro ondes semble pratique pour ceux qui n’ont pas du temps pour faire à manger, un gâteau cuit normalement reste toujours meilleur.
