Recette de la blanquette de veau revisitée
Bonjour tout le monde,
Est-ce que quelqu’un a déjà revisité la blanquette de veau s’il vous plaît ? Si oui, pourriez-vous partagé votre recette avec moi ? ☺
- Rubrique : cuisine
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- Durandanais644
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1 Réponse
Bonjour,
Comme vous, j’aime bien prendre une vieille recette et d’y apporter une touche différente. L’astuce est conserver les saveurs d’origines, mais tout dépond de votre inspiration. Ce plat peut, par exemple, se décliné au poisson ou à la volaille. Vous pouvez le parfumer à la vanille, aux agrumes. On aime également y ajouter du vin blanc ou des zestes de citron ou d’orange. Mais avant de le revisiter, vous pourrez consulter ce site : https://www.pratique.fr/astuces-cuisine.html pour connaître tous les secrets d’une blanquette de veau.
Bonne continuation !
