Recette de la salsa à la mangue
Bonjour, J'ai pensé faire une salsa à la mangue ce dimanche. Qui peut me donner la recette et les ingrédients ?
- Rubrique : recettes de sauces
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- Julie70
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1 Réponse
Bonjour, C'est assez simple. Il te faut une mangue mûre à point, des oignons rouges, de la coriandre ou du basilic, le jus d'un citron ou d'une orange, du gingembre, de l'huile végétale. Tu coupes la mangue en dés, tu éminces un quart de tasse d'oignons rouges en petits dés, tu coupes ensuite la tomate épépinée en dés plus fins que ceux de la mangue. Hache 2 cuillères à soupe de coriandre ou basilic et 1 cuillère à thé de gingembre. Mélange le tout en y ajoutant 1 cuillère à soupe de jus de citron et de l'huile végétale. Voilà, ta salsa à la mangue est prête.
