Je recherche à changer d'alimentation

Coucou! Ce n’était pas pour rien qu’Hippocrate, père de la médecine enseignait déjà à l’époque « Que ton aliment soit ta seule médecine ». Se soucier de sa capitale santé revient donc à revoir son alimentation. Mais il faudrait y aller tout doucement! Je ne suis pas un spécialiste de la nutrition mais je vais te donner quelques conseils. Pour commencer, tu dois arrêter de manger autant de féculents ! Fini les sandwichs, les gâteaux, la pâtisserie et les pâtes…remplace les plutôt par des fruits ou des produits laitiers avec très peu de matières grasses. De la viande maigre, du poisson et des œufs, tu peux en manger mais pas en quantité. Il serait mieux de privilégier les légumes et les salades dans ton menu de la semaine. Je sais que ce sera très dur au début mais ton organisme va s’habituer petit à petit à ce nouveau rythme et tout ira bien ! J’ai tout de même une question. Ton médecin ne t’a pas dit de faire du sport ? Je pense que ce serait également une très bonne alternative. Allez ! Bon courage et surtout ne perd pas ta motivation !

Bonjour, Je vous suggère tout simplement de rassembler des recettes minceurs ou des recettes légères sur des sites de cuisine. Vous n’aurez que l'embarras du choix ! N’oublie pas de boire beaucoup d’eau et de faire quelques exercices sportifs comme la marche, c’est simple…C’est que je ferais à votre place. Je vous souhaite bon courage et ne laissez pas vos envies prendre le dessus !

Manger 5 portions de fruits et/ou de légumes par jour, de préférence crus ou natures. Limiter sa consommation de sucreries : confiserie, chocolat, desserts sucrés, et autre friandises. Pour compléter l'apport en calcium, il faut manger 3 portions de lait ou de produits laitiers au moins tous les 2 jours. Privilégiez les fromages peu gras et peu salés. Manger des aliments d’origine animale mais seulement 1 à 2 fois par jour et la viande rouge est la moins bonne. Remplacer les boissons sucrées et autres sodas par de l’eau minérale pour se réhydrater ! Voilà 5 bons conseils qui pourront vous aider !

La réponse de Durome est complète. Je le remercie d’ailleurs pour ses infos. Je voudrais quand même y ajouter quelque chose. Vous devez également éviter les conserves ainsi que les denrées alimentaires préservées dans des jolies boîtes ! Boire beaucoup d’eau permettrait de compenser le manque dû au changement de votre alimentation. Avec une bonne dose de volonté, vous allez y arriver !

Bonjour, Mon conseil est de privilégier la consommation des aliments riches en fibres. Haricots rouges, choux, navets, petits pois, artichauts, lentilles, épinards, poireaux, fenouils…Selon mes renseignements, une personne adulte doit manger 25 g à 38 g de fibres par jour. Les légumes, les fruits et les céréales seraient également d'excellents coupe-faim. Si vous n’arrivez pas à résister à l’envie des desserts, vous pouvez toujours manger ceux qui sont faits à partir de farines complètes et qui sont faibles en sucre. Bon courage.

il faut boire du thé, ça aide au transit! Ensuite fruit légumes faut apprendre à aimer ça, les légumes fibreux sont très bons (du genre courgette), au niveau des viandes ne vous privez pas, pas trop de sauce mais un peu quand même sinon macdo revient à la rescousse! Le soir: mangez léger! Surtout pas de fromage, de pain! Priorisez une bonne soupe faite maison ou un petit plat (astuce: prendre des petites assiettes ça aide, on a l'impression de manger beaucoup) et toujours avoir des yaourts au frigo (sinon on est tenté par une sucrerie!!) Puis surtout ne vous privez pas, si vous avez une envie, faut la prendre au petit dej c'est un peu la carte blanche de la journée(sucré bien sûr), et du salé faut en prendre le midi mais avec de la modération quand même! Pour terminer, la règle du jamais deux sans trois ne marche pas!! un bout de chocolat au gouté par exemple peut se suivre d'un deuxième, le troisième c'est une bêtise! en parlant du goûté il vaut mieux en prendre un petit (pomme, un bout de pain avec confiture par exemple-nutella que le matiiiin!) que manger comme un goinfre le soir (le corps a plus le temps de digérer!)

Bonjour Winnieourson, de la façon dont tu présentes les choses, il semble que tu manges souvent dehors. Profites de ces occasions pour te faire servir de la nourriture saine. C'est vrai qu'en terme de budget, ça peut être plus conséquent, auquel cas, c'est un cadeau que tu te ferras. Dans la cuisine libanaise, tu pourras déguster une assiette composée avec du caviar d'aubergine, de l'houmous (purée de pois chiche), du taboulé, des mézés (petits chaussons fourrés aux épinards et au fromage). Il y a aussi les menus japonais avec la soupe miso, les crudités, un plat avec du riz, des sushis. La soupe Pho des restaurants vietnamiens qui représente un plat complet. Les rouleaux de printemps des resto chinois avec de la salade, du vermicelle, des crevettes, du poulet, de la menthe...Dans la cuisine indienne il y a le délicieux dhal (carry de lentilles) servi avec du riz. Fréquente aussi les resto bio et végétariens de ta ville. Tu t'y ferras servir à coup sure de la nourriture saine et tu découvriras des nouvelles sources de protéines comme le quinoa, ça te donnera des idées pour des plats à réaliser chez toi. Last but not least, un petit coup de cocorico, les crêpes bretonnes avec la farine de sarrasin qui est très saine, je pense à la spéciale (oeuf, jambon, fromage), à la Popeye (épinards) ou à la forestière (champignon). Facile à faire à la maison. Pour ne pas être déçu du goût des fruits et des légumes, pour vraiment te faire plaisir, achètes les dans les magasins bio. Dans Youtube, les vidéos de Thierry Casanovas sont très instructives pour comprendre les mécanismes à l'oeuvre dans les excès alimentaires. Ca risque de te paraître extrême comme point de vue car il préconise une détoxination par des jus de légumes et de fruits frais mais ça vaut le détour, tu y apprendras plein de choses. Thierry Casanovas dit que pour profiter pleinement des aliments, il faut éviter trop de mélanges, il suggère la pratique d'un aliment par jour en changeant tous les jours. C'est bien de le faire en cure. Pour te motiver dans ta décision de changer ton alimentation, regarde dans Youtube la vidéo de 50 mn d'Arte sur l'intestin, note deuxième cerveau. Ca va te couper l'envie d'avaler n'importe quoi, n'importe quand! Prévois en cas d'envie de grignotage, une boîte avec des fruits secs: figues, abricots, raisins, amandes, noisettes, noix. Evite l'eau du robinet car elle est chorée et ça tue la flore intestinale. Remplace le sucre par du miel. Prépare ta pâte à tartiner anti-déprime: dans un mixer, réduit en morceaux très fins des amandes et des noisettes, recouvre de miel dans un pot, mélange: une cuillère quand ça va pas! Fais du sport, de la danse, des promenades... Bonne chance!

Hello

Je me permets de rebondir sur ce sujet plutôt que d'en ouvrir un nouveau.
En effet, début 2015 j'ai décidé de me prendre en main et commencer un régime et m'occuper davantage de ma santé. Ah les bonnes résolutions de nouvelles années. J'essaye donc de faire attention à ce que je mange, me limiter sans me punir, et varier mon alimentation. J'ai repris un peu de sport également.

Depuis cela, effectivement je me sens un peu mieux et j'ai perdu trois kilos. Mais j'aimerais continuer mes efforts et pour cela une amie m'a conseillé la micro-nutrition chinoise. Cela en parallèle bien sur avec une alimentation saine. Lié à la pharmacie chinoise il s'agit d'aliments non traditionnels pour améliorer sa santé et apporter à son corps les éléments essentiels.
J'ai trouvé un petit résumé ici http://www.herbarmony.com/content/20-micronutrition et vous pourrez me dire ce que vous en pensez. Micronutrition ... pharmacie chinoise ... tout cela m'est peu familier pour tout dire.

Qu'en pensez ?