Remplacer les fruits par les jus de fruits ? [résolue]
Coucou, Je sais qu'on nous conseille régulièrement de consommer de 5 fruits et légumes par jour. Je trouve ça un peu trop contraignant à gérer. Je suppose que je peux remplacer les fruits par des jus, non ?
- Rubrique : groupes d'aliments
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- Clem_Grasset
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1 Réponse
Si tu remplaces les fruits par des jus, tu ne bénéficieras d'un apport en vitamines équivalent que s'il s'agit de jus de fruits frais et pas d'un jus industriel, souvent préparés à base d'extrait concentré. Je crois que préparer ton jus tous les jours sera plus contraignant que de les consommer directement. En plus, les jus ne te fourniront pas les fibres indispensables à ta digestion.
