Votre spécialité en cuisine
Quel est votre spécialité en cuisine? Avez-vous une recette que tout le monde adore ?
- Rubrique : cuisine du monde
- Réponses : 7
- Mathildelucienne29
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7 Réponses
Le plat que mes proches préfèrent est un met dont j’ai appris la recette lorsque j’étais en vacances à l’Ile Maurice. J’ai eu l’occasion d’y participer à un atelier de cuisine où on m’a expliqué comment préparer le curry. Ma famille en est fan et mes amis disent avoir l’impression de voyager avec ce plat. C’est mon cas également.
Salut. Ma spécialité en cuisine ce sont les plats épicés. Ma grand-mère est issue d’une petite île de l’océan Indien et elle m’a appris à concocter toute sorte de curry. Généralement, les gens adorent déguster mon poulpe au curry et au lait de coco. Cependant, je ne peux pas dévoiler la recette, j’ai promis à ma grand-mère que ça resterait un secret de famille.
Salut,
Ma spécialité c’est le rougaille saucisse. Si tu as déjà eu l’occasion de visiter l’île de la Réunion, tu as certainement dû goûter à ce plat. Je dois avouer qu’on le trouve partout ! Pour préparer ce délicieux met, je te propose le lien : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342382-rougail-saucisses . Tu peux ajouter d’autres épices comme la coriandre pour un meilleur goût.