Tartelette chocolat lavande : la recette de Flora Mikula ? [résolue]
hello J'ai goûté une fois la recette de tartelette chocolat lavande de cette Chef et j'ai adoré. Malheureusement, je n'ai pas la recette. Qui peut me la donner ?
- Rubrique : recettes plats
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- Pierre_pol_d
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1 Réponse
Bonjour, J'avais la recette alors la voici. Tout d'abord: précuire la pâte sablée à l'avance. Faire fondre le beurre et réserver. Faire fondre le chocolat noir avec les graines de lavande (selon ton goût). Passer la préparation au tamis et retirer les graines de lavande, laisser tiédir. Dans un bol, mélanger l'oeuf, les 2 jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre fondu puis ajouter alors le chocolat. Enfin garnir les tartelettes avec cette préparation.