Y a-t-il un plat que tu aimerais maîtriser, mais que tu n'as pas encore essayé de cuisiner?

Il y a effectivement un plat que j’aimerais maîtriser, mais je n’ai pas encore essayé de le cuisiner, car c’est le mets préféré de mon chéri. En effet, il adore le couscous étant donné que cela lui rappelle son enfance. Aussi, sa mère était un vrai cordon-bleu et je ne pense pas que je pourrais rivaliser avec elle.

Bonjour,

Je suis passionnée par la cuisine espagnole et j’ai toujours rêvé de maîtriser les techniques pour préparer une délicieuse paella. Chaque fois que j’ai l’opportunité d’en déguster, je saute sur l’occasion sans hésiter. Cependant, j’ai toujours eu peur de la préparer moi-même, car je n’aime pas échouer en cuisine, surtout pas avec ce plat. 😊

J'aimerai bien me lancer dans la tenter de réaliser la tarte infiniment vanille de Pierre Hermé, elle est tellement bonne ! https://www.pierreherme.com/fr/tarte-infiniment-vanille-entremets.html

Canh cà tím est mon plat préféré mais je n'arrive toujours pas à le cuisiner parfaitement

Voici un plat que je ne maîtrise pas encore en cuisine : lagu chay

Bonjour à tous !

Pour ma part, j'aimerais beaucoup maîtriser la cuisine au wok. J'ai entendu dire que cuisiner avec un wok gryde est parfait pour manger sain au quotidien. Il paraît que ça permet de conserver toutes les saveurs et les nutriments des aliments. Quelqu'un a-t-il déjà essayé ?

Belle journée à tous !